ユッキーファーム
ジョナゴールド スマートフレッシュ 葉とらず 15kg 減農薬 無化学肥料 青森県南部町産 りんご 39～60玉 1月中旬～3月下旬 送料無料
税込 ［配送ポリシーはこちら］
【配送について】
● 発送見込：1月15日頃～3月下旬になります。
● 配達日ご希望は、上記期間内で、ご注文日より8日後～30日以内で承ります。→「ご要望」欄にご記入下さい。
● 下記地域への配達は、別途送料を加算させて頂きます。→「四国・九州：550円／沖縄：1650円」ご了承下さい。
----------
■ 名称 ： 葉とらず ジョナゴールド スマートフレッシュ
■ 内容量 ： 15kg(39～60玉)
■ 生産者 ： ユッキーファーム
■ 生産地 ： 青森県三戸郡南部町
■ 保存方法 ： 冷蔵庫もしくは冷涼場所で保存下さい。
■ 賞味期限 ： 到着後はお早めにお召し上がり下さい。ビニール袋に包んで冷蔵庫保存等、低温・高湿度・一定温度が長持ちの秘訣です。
■ 受注発送 ： 18時迄のご注文：原則7日以内に発送・常温便(出荷期間中)。天候や作業状況等により、発送迄に時間を要す場合がございます。ご了承下さい。
■ 出荷時期 ： 1月中旬～3月下旬。
■ 熨斗 ： 4種類「御中元／御歳暮／御祝／御礼」名入れ不可です。ご希望の際は、「ご要望」欄へご記入下さい。
■ 注記 ： 果皮に油の出やすい品種です。鮮度保持のためリンゴ自身が分泌する護身現象ですが、気になる場合は、洗い流しお召し上がり下さい。
当園で育つリンゴは、出来得る限り樹上で生らし、収穫します。
農薬は、極力使いません。殺虫・殺菌剤を少量使用し、除草・殺そ・植物成長調整剤等、他農薬は不使用です。
化学肥料は、一切使いません。無理に肥大化させないため小振りリンゴが多めですが、その分濃く凝縮して実ります。
青森県三戸郡南部町は、古くから町を挙げてリンゴ栽培を推進してきました。
1. 耐寒果樹リンゴの色付に必要な一定以上の寒冷期があり、
2. 津軽よりも大きいと言われる、青森県一の気温差があり、
3. 多照・少雨で、陽当り・水捌け良い丘陵台地帯を有します。
さらに、軟い火山灰土壌が、地中深く根伸を助け、多様なミネラルを吸い上げる果樹を育てます。
「葉とらずりんご」は、葉が生む養分を最大限に得るため、最後まで葉を取らず収穫するリンゴです。
通常、葉跡なく見栄を良くする「葉とり」をしますが、リンゴの甘味は、葉の光合成で作られた物質(ソルビトール)が、果糖に変換され甘くなります。
無袋で「葉とり」せず、色ムラが起きるものの、これぞ本来の姿。収穫の時まで、葉の恵みの吸収を続けるリンゴです。
収穫直後に、スマートフレッシュ処理を施した「ジョナゴールド」です。
リンゴの成熟(老化)を促す「エチレン」の自然生成を抑制し、収穫時と遜色ない鮮度・硬度を保ちます。
スマートフレッシュは、農薬の一つに数えられますが、単純炭化水素であり、残留物が残らない安全承認を得ています。
「紅玉×ゴールデンデリシャス」の交配種で、紅玉ゆずりの爽やかな酸味と、適度な甘味を有します。
果肉は、緻密でシャキッとした肉感であるものの、若干軟らかめで、後味がさっぱりしたジューシーなリンゴです。
生食はもちろん調理にも適し、果皮には「油あがり」と言われる、リンゴ自身が分泌する護身現象の油が表出します。
■ 作り手 「ユッキーファーム」 さん(青森県)
農園を代々営む六代目、青森県南東部・岩手県に接す丘陵地に農園を構えます。
夏、グッと汗ばむ日も、農園に入ると「森林浴に来たかのよう」、ガラリと空気が変わります。
街で感じるムッとする空気は感じません。化学肥料を撒かないからですが、木漏れ日や芳香が心地良く、「このまま寝てしまいたい」そんな気持ちにさせる空気が、ここにはあります。
7月、一玉一玉に養分を集中させる摘果作業(余分なリンゴを取り除く)真っ只中。
育ち良い実だけ残し、間隔を約20cm以上空け、摘み取り落していく。3/4は落していく。
地面には、ピンポン玉ほどの実が散乱しますが、1cm位の実の頃も摘果を行っています。地道な作業の末に実りがあると改めて実感します。
当園作物に共通するこだわりは「土」です。自家肥料に入る鶏糞も、抗生物質を給餌しない鶏から得ます。
除草剤を撒かない農園は、クローバーが咲き誇り、他園とは草が違います。草を見ればどんな栽培か分かると言います。
減農薬・無化学肥料栽培の土壌から生まれ、樹上完熟で収穫したリンゴの食味を感じて頂けましたら幸いです。
●産地より、ヤマト運輸(一部隠岐から日本郵便)にて発送致します。配送業者のご指定は、お受け出来ません。
●商品により、発送迄の日数が異なります。「カートに追加」ボタンの下をご確認下さい。
●尚、以下予めご了承頂きたくお願い致します。
・ご注文確定後の内容変更や配達日時希望は、承れません。
・収穫当日発送等、配達日時希望を承れない商品があります。
・休日、GW、盆、年末年始等、発送休みを頂く時期あります。
・天候、交通事情等により、配送遅延が生じる場合あります。
■ 送料について
●発送・配送地域により送料が発生致します。下記該当地域は、別途送料加算致します。ご了承下さい。
・北海道発送商品：四国・九州 550円／沖縄 1650円。
・東北発送商品：四国・九州 550円／沖縄 1650円。
・中国発送商品：北海道・沖縄 1650円／東北 550円。
・九州発送商品：北海道・沖縄 1650円／東北 550円。
■ お支払いについて
●以下何れかのお支払い方法にてご利用下さい。
・クレジットカード(Visa、Mastercard、AMEX、JCB)
・PayPal
・Amazon Pay
・Apple Pay
・Google Pay
・Shop Pay
・あと払い(ペイディ)：コンビニ・銀行 翌月払い。
・代金引換：手数料330円ご負担頂きます。ご了承下さい。
※ご注文日から7日目迄(与信確保期間中)に決済申請させて頂きます(あと払い・代金引換を除く)。尚、発送迄に1ヶ月近く要す場合、商品お届け前に代金引落しがされる場合がございます。ご了承下さい。
■ 同梱物・領収書について
●納品書等金額の分かる書類は梱包致しておりません。「商品説明書」のみ同梱しお届け致します。
●領収書ご希望の方は「ご要望欄」欄にてお伝え下さい。発送時に電子領収書にて発行させて頂きます。